Вайда красильная: полезные свойства и применение

Вайда красильная (синиль, фарбовник, синильная трава, синячник, немецкое индиго) – растение семейства Капустных. Из многочисленных названий понятна цель ее разведения на полях Европы (естественный краситель). Главным соперником вайды считается трава индигофера (индигонос), которая не прижилась на территории Европы и России. В настоящее время химики получили синтетический препарат, сходный с обоими растениями.

Фото вайды с бабочкой
Название «красильная» вайда получила благодаря своему красящему пигменту

Описание растения и химический состав

Вайда красильная — двухлетнее растение высотой до одного метра. В умеренном климате цветет в мае-июне желтоватыми цветами небольшого размера, по внешнему виду напоминающими метелки. В мае-июне плодоношение начинается в южных регионах, которое завершается появлением изогнутого стручка с крылышками. К июлю в каждом стручке вызревает одно семечко. Растение холодостойкое, легко переносит даже сильные заморозки и засуху.

Бутоны вайды
Вайду используют в косметологии

Химический состав достаточно изучен в связи с попытками синтезировать искусственный краситель. В вайде красильной обнаружено около 65 веществ, обуславливающих ее полезное действие.

Часть растенияСостав
Цветы и листьяиндиготин;флавоноиды;витамины А, В1, В2.
Семеналигноцериновая кислота;стеариновая кислота;алкалоиды.
Кореньтиогликозиды;синигрин.

Распространение и применение

Родиной вайды красильной считается Центральная Азия (Казахстан, Китай), встречается в Юго-Восточной Европе, Турции, Ливане, в Северной Африке. Во Франции и Германии культивировалась в промышленных объемах до 19 века. Наличие красильного пигмента и полезных веществ обусловило следующие варианты использования вайды красильной:

  • Легкая промышленность — для получения красящего пигмента (придание цвета тканям).
  • Декоративное садоводство — для создания цветочных композиций.
  • Косметология — для получения краски для волос. Свежий сок растения втирается в волосы для увеличения их густоты. Блондинкам и обладательницам светлых волос следует применять с осторожностью, поскольку волосы станут темнее.
  • Народная медицина — для получения лекарственных средств. Применяется в Китайской республике на узаконенных основаниях.
  • В маслодельном производстве используются семена, которые содержат жирное масло. Продукт идентичен льняному маслу и полноценно его заменяет.
  • Производство сахара. Растение способно накапливать до 75 кг сахара на 1 гектар возделанной земли. Методика проходит испытание в Нечерноземной полосе.
  • Для получения меда поскольку вайда ранний цветонос.

Ученые изучают растение как противораковое средство при поражении молочной железы, печени и лейкемии.

Фотография вайды красильной
Вайда используется в виде чая или отвара при простуде

Лечебные свойства и вред

Воздействие различных частей растения на организм человека хорошо изучен травниками.

  • Зеленая часть травы в виде чая или отвара используется при простудных и инфекционных болезнях по типу кори.
  • Из корней вайды готовят отвары и экстракты. Применяют при кишечной и тифозной палочке в Тибетской народной медицине, дизентерии, эпидемическом менингите.
  • Из лекарственной смеси одновременно всех частей растения готовят отвар. Применяется при лечении воспалений горла, язв, ран, дерматомикозов. Используется как полоскание и примочки.

Экспериментировать с самолечением не стоит беременным женщинам, детям и людям, страдающим сахарным диабетом.

Чай и отвар травы излечивает воспалительные и простудные случаи и включены в китайский реестр лечебных трав.

Цветок вайды красильной
Ученые изучают вайду как противораковое средство

Сбор, заготовка, хранение и рецепты

Лекарственным сырьем являются корни, листья, цветы и семена. Листья срезаются зелеными, цветы — в период цветения, а семена — после созревания. Собранный материал необходимо просушить в тени в хорошо вентилируемом помещении, периодически переворачивая. 

Корень заготавливается в конце сентября. Перед просушкой важно его тщательно промыть, разрезать на тонкие ломтики и сушить в тени на сквозняке. Сухой корень по желанию можно размолоть в порошок. Полезные свойства лекарственного сырья сохраняются в течение двух лет.

Примеры рецептов:

  1. Отвар. Взять 50 г измельченного корня (или порошка), залить 250 мл кипятка, оставить для остывания и настаивания. Принимать по полчашки 3-4 раза в день.
  2. Настой. Взять 50 г листьев или цветов (можно смесь из листьев и цветов) и 200-300 мл воды, томить на малом огне 20 мин, дать настояться до остывания. Выпить настой в течение дня.
  3. Сироп. 100 г цветов залить 200 мл кипятка, настоять 20 мин. Получится сладкий чай. Пить как настой.
  4. Масло. 20 г семян размолоть кофемолкой, добавить 20-30 мл кунжутного или оливкового масла. Средство используется при гниющих язвах, для укрепления волос.
Вайда красильная на поляне
Вайда используется в отварах или для примочек

Незатейливая и таинственная, европейская и восточная красавица вайда красильная помогает в решении целого ряда проблем со здоровьем. При лечении и профилактике заболеваний стоит до употребления препаратов проконсультироваться со специалистом.

Ссылка на основную публикацию