Золотые звездочки цветов на ярко-зеленых ползучих плетях – это он, любимый сельскими жителями средневековой Руси вербейник. Именно это растение заваривали в качестве чайного напитка до того, как царь Михаил Федорович получил в дар от китайских послов настоящие чайные листья. Предлагаемая статья расскажет о причинах популярности вербейника, его применении в народной медицине и ландшафтном дизайне, предложит наиболее эффективные рецепты чая из этого растения.
Содержание
Вербейник монетчатый – описание растения
Наиболее заметной морфологической особенностью этого многолетнего травянистого растения являются его длинные ползучие побеги, усеянные «ушками» – парными супротивными листочками. Эти листочки практически круглые, за что растение и получило название «вербейник монетчатый» (допускается написание «вербейник монетный»).
Его латинское название – лизимахия нуммулярия (Lysimachia nummularia). Родовое имя лизимахия вербейник получил в честь Лисимаха – одного их военачальников Александра Македонского, который, по преданию, впервые нашел его. Видовое название образовано от слова «монета» – «нуммулюс». А в народе растение известно под именами луговой чай, копеечная трава, поползушник, лужайник. За свойство быстро захватывать территории вербейник получил прозвище «змеиный корень».
Стебли лугового чая достигают длины 50-60 см. Они светло-зеленые, почти желтые, и хорошо заметны в листве. Издали кажется, что это шпажки для канапе, унизанные кусочками фрукта киви. Они лежат на земле, распространяясь во все стороны от центра, а если растение укоренилось на обрыве, то живописно свешиваются с него.
Для более полной ботанической характеристики важно отметить, что:
- мелкими темными железками усеяны стебли, листья и даже лепестки;
- цветки пазушные, на длинных цветоножках, покрывают среднюю часть побега;
- растение хорошо приспособлено к зимовке вместе с листьями.
Вербейник самобесплоден и вообще плохо размножается семенным способом. Это требуется учитывать при выращивании его на садовых участках и при заготовке лекарственного сырья.
Химический состав вербейника
Биохимическая сторона вербейника достаточно хорошо изучена. Наши предки интуитивно почувствовали в луговом чае из вербейника богатый список биологически активных веществ:
- нейромедиатор ацетилхолин и его предшественник холин;
- рутин и другие гликозиды с Р-витаминной активностью;
- жирные масла, обильно выделяемые железками;
- кофейная и другие органические кислоты;
- витамин С.
Вербейник совершенно не ядовит, допускается его попадание в зеленый корм и сено для сельскохозяйственных животных.
Где растет вербейник
Луговой чай – типичный обитатель Европы. В России распространен от Северного Кавказа до Кольского полуострова и от Калининградской области до Алтайского края. Восточнее Енисея встречается единичными экземплярами как заносное растение.
Дикорастущий вербейник растет повсеместно, но более пышные куртины образует в понижениях рельефа, где солнца чуть поменьше, а воды чуть побольше. Предпочитает пойменные луга, небольшие овраги, берега прудов и болот. Окультуренные формы требуют небольшого затенения.
Применение вербейника
Это лекарственное растение используют только в народной медицине. Основное его применение – профилактика цинги в зимний период. В отдаленных селах листочки вербейника до сих пор заваривают как тонизирующий чай.
Существуют и другие способы получить пользу от копеечной травы:
- свежим соком останавливают небольшие кровотечения;
- отваром пропитывают компрессы для наложения на раны и экземы;
- настоем лечат кашель с обильной мокротой, подагру, молочницу;
- кашицей из свежих листьев унимают боль и отеки при порезах, ушибах, повреждениях связок.
В странах восточной Европы лизимахию рекомендуют для ухода за кожей лица при угревой сыпи и акне, для ополаскивания волос при обильном образовании перхоти. Ветеринары порошком из сушеного корня вычищают личинок мух из ран животных.
Лечебные свойства и возможный вред вербейника
Экспериментально показано, что вещества, входящие в состав лугового чая, обладают действием:
- гемостатическим;
- противовирусным;
- антибактериальным.
Рутин в связке с витамином С укрепляет стенки капилляров, поднимает общий уровень иммунитета, что объясняет благотворное действие лугового чая на пациентов с простудными заболеваниями. Препараты вербейника нормализуют состав крови, препятствуя ее излишнему «разжижению». В связи с этим имеются противопоказания для применения растения – варикозная болезнь, склонность к тромбообразованию, гипертония, склероз сосудов конечностей. Не рекомендуют вербейник при сухом кашле.
Как посадить и ухаживать за растением
С помощью копеечной травы можно роскошно оформить садовый участок. Растение зарекомендовало себя в ландшафтном дизайне как отличный почвопокровник для открытого грунта. Пониклыми побегами украшают балконы, веранды, террасы, ползучими – затягивают края садовых дорожек, землю вокруг солитерных посадок.
Эффектно смотрится вербейник по берегам искусственных водоемов, на затененных склонах альпийских горок. В умеренной полосе и севернее луговой чай неплохо растет и на солнце. Садоводы ценят оригинальный сорт Ауреа (Aurea) со светлыми, почти золотистыми листьями.
Размножают вербейник укоренением черенков в любое время вегетационного сезона. Их даже не нужно обрабатывать стимуляторами корнеобразования – достаточно влажной почвы. Осенью можно делить взрослый куст. Деленки хорошо приживаются на обильно увлажненной почве без яркого освещения.
Посадка и уход в отношении вербейника довольно просты:
- почва для растения подходит любая, кроме чистого песка и тяжелого суглинка;
- удобрения необходимы только на изначально бедной почве – подойдет торфяная мульча;
- полив обязателен исключительно во время засухи;
- осенью или ранней весной заросли требуют очистки от засохших побегов.
При рыхлении почвы излишние корни вербейника безжалостно обрубают лопатой, иначе растение начинает вести себя как сорняк и даже может «переползти» к соседям. По краю участка высаживают этого захватчика, только если за оградой проложена дорога или начинается пустошь. Не рекомендуют засаживать луговым чаем газон, поскольку к осени отдельные его листочки засыхают и портят вид лужайки.
Сбор, заготовка и хранение вербейника
В народной медицине вербейник используется целиком: с корнями и побегами. Заготовку ведут во время цветения – с мая по август, поскольку в это время луговой чай накапливает максимум витамина С. Кустики подкапывают лопаткой (из супесчаной почвы выдергивают), тщательно отряхивают от комочков земли и просушивают в тени под навесом. Хранят сырье в бумажных пакетах в сухом месте.
Поскольку растение собирают с корнем, при заготовке дикорастущего сырья необходимо оставлять несколько экземпляров для возобновления популяции.
Лечебные рецепты с вербейником
Самое простое, во что можно превратить высушенный вербейник – ароматный чай. Приятный запах ему обеспечат масла из распаренных железок, в изобилии покрывающих растение. Для приготовления напитка половину чайной ложки травы вербейника монетчатого заливают стаканом крутого кипятка, настаивают минут 10, процеживают и добавляют мед. Курс лечения – 1-2 месяца. Можно употреблять в профилактических целях.
При воспалительных заболеваниях эффективен отвар корней. Примерно 10-15 г корня растирают в ступке, заливают стаканом кипятка, полчаса выдерживают на водяной бане и процеживают. Принимают по чайной ложке перед каждой трапезой.
Самый вкусный луговой чай готовят в деревне, при наличии русской печи:
- свежую траву вербейника мелко нарезают, тонким слоем рассыпают на противни и хорошенько сбрызгивают «медовой водой», которую готовят, растворяя столовую ложку меда в большой чашке теплой воды;
- противни помещают в печь сразу после того, как из нее вынули свежевыпеченный хлеб;
- траву томят несколько часов, пока печь остывает.
Такой способ приготовления полностью заменяет «травяной» привкус на медовый.
Праздничными золотисто-зелеными коврами расстилается вербейник по сырым лугам, опушкам и декоративным клумбам. Витаминное растение ждет своего часа, чтобы оказаться в заварочном чайничке и напоить ценителей вкусным и полезным травяным напитком.
Читать еще:
1. Амброзия: описание, цветение и борьба с растением
2. Вех ядовитый: описание, применение в народной медицине и лекарственные свойства
3. Волчье лыко: полезные свойства, описание, фото, лечение, правила при отравлении
4. Алтей лекарственный: свойства, польза и вред, описание и лечебные рецепты
Перед применением гомеопатических и лекарственных средств необходимо проконсультироваться со специалистом.
Администрация сайта не несет ответсвенности за любые принятые решения касаемо вашего здоровья.